Page 534 - niengiam2021
P. 534
GIẢI THÍCH THUẬT NGỮ, NỘI DUNG
VÀ PHƯƠNG PHÁP TÍNH MỘT SỐ CHỈ TIÊU THỐNG KÊ
THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH
THƯƠNG MẠI
Tổng mức bán lẻ hàng hoá và doanh thu dịch vụ tiêu dùng
là toàn bộ doanh thu hàng hoá bán lẻ và dịch vụ tiêu dùng đã bán ra
thị trường của các cơ sở sản xuất kinh doanh, bao gồm: Doanh thu
bán lẻ hàng hoá của các cơ sở kinh doanh thương nghiệp; doanh thu
bán lẻ sản phẩm của các cơ sở sản xuất và nông dân trực tiếp bán ra
thị trường; doanh thu dịch vụ lưu trú, ăn uống; doanh thu du lịch lữ
hành; doanh thu dịch vụ phục vụ cá nhân, cộng đồng và các dịch vụ
khác do các tổ chức và cá nhân kinh doanh, phục vụ trực tiếp cho
người tiêu dùng.
Doanh thu dịch vụ lưu trú là toàn bộ số tiền đã và sẽ thu được
do cung cấp dịch vụ lưu trú ngắn ngày cho khách hàng trong một
khoảng thời gian nhất định (tháng/quý/năm). Cơ sở cung cấp dịch vụ
lưu trú gồm: Cơ sở kinh doanh biệt thự hoặc căn hộ kinh doanh, khách
sạn, nhà khách, nhà nghỉ và các cơ sở lưu trú khác (ký túc xá học sinh,
sinh viên; chỗ nghỉ trọ trên xe lưu động…).
Doanh thu dịch vụ ăn uống là tổng số tiền thu được do cung
cấp dịch vụ ăn uống cho khách hàng trong một khoảng thời gian nhất
định, gồm doanh thu từ bán hàng ăn uống do cơ sở tự chế biến và
hàng ăn uống mua từ bên ngoài để bán mà không cần chế biến và dịch
vụ phục vụ thêm của cơ sở chuyển bán.
Chợ là nơi diễn ra các hoạt động mua bán, trao đổi hàng hoá,
dịch vụ của nhiều người, được hình thành do yêu cầu của sản xuất, đời
sống xã hội và hoạt động thường xuyên theo nhu cầu nhất định, có ít
nhất 50 điểm kinh doanh đối với khu vực thành thị và 30 điểm kinh
doanh đối với khu vực nông thôn. Chợ được chia thành 3 hạng:
491